Rosinenroute (Ruta de la Pasa)

Tipp: Fahren Sie nicht in die kleinen Dörfer hinein: Die engen, steilen Straßen sind für Autos nur schwer oder gar nicht befahrbar. Parken Sie entlang der Zufahrtsstraße oder auf einem Parkplatz etwas außerhalb des Dorfes. Diese Route verläuft durch den Südwesten der Axarquia, nahe der Stadt Malaga und führt zu den Ausläufern der Montes de Malaga. Schöne Aussichten, kleine charmante Dörfer, die seit der Römerzeit hervorragende Weine produzieren, hügelige Weinberge und Banditennester: All das wird Ihnen auf dieser Route begegnen. Dieses Gebiet ist besonders bekannt für seine Rosinen und während der Erntezeit sieht man überall auf den Hügeln „Rosinenbeete“, wo die Moscatel-Traube getrocknet wird.

Aus den Rosinen werden süße, weiße Muskatellerweine hergestellt. In der Axarquía werden jährlich etwa 200.000 Kilo Rosinen produziert. Auf dieser Route werden Sie auch feststellen, dass viele der Dörfer aufgrund der sieben Jahrhunderte arabischen Herrschaft in diesem Teil Spaniens einen maurischen Charakter bewahrt haben.

Totalan Auf einer Höhe von 290 Metern liegt dieses schöne und kleine weiße Dorf, umgeben von Weinbergen, Olivenhainen und Mandelbäumen. Hier fließt der Fluss Totalan durch, der die meisten Monate des Jahres trocken ist. Im Zentrum, am malerischen Dorfplatz, steht die Pfarrkirche Santa Ana.

Comares Das arabische Dorf Comares ist auf einem Felsen erbaut und schon von weitem sichtbar. Er liegt auf einer Höhe von 720 Metern und wird daher auch als Balkon der Axarquia bezeichnet. In der Umgebung sehen Sie viele kleine Bauernhöfe, die Punkte in der Landschaft bilden und die hauptsächlich Trauben, Oliven und Mandeln anbauen. Im Labyrinth der engen Gassen in der Mitte gibt es Kacheln in Form von Fußstapfen. Diese bilden eine Route entlang der wichtigsten Sehenswürdigkeiten. Im Zentrum finden Sie die Segrario-Kapelle von 1721 und die 1505 im Mudéjar-Stil erbaute Kirche Nuestra Señora de la Encarnacion. Am höchsten Punkt befindet sich noch ein Teil von La Tahona, einst Teil der Burg von Comares.

Jetzt finden Sie einen besonderen Friedhof, der auf jeden Fall einen Besuch wert ist. Wie bei vielen spanischen Friedhöfen liegen auch hier die Gräber übereinander und die Fenster an der Front bilden kleine Gedenktempel. Die Aussicht auf die Umgebung von hier ist wunderschön! Sie können die Überreste der alten Festungen im höher gelegenen Teil dieser Stadt sehen. Die Überreste einer alten römischen Festung wurden von den Arabern zum Bau einer Festung verwendet, die zusammen mit der Festung in Velez-Malaga und Ben Tomiz die wichtigsten Verteidigungszentren der Axarquia waren. In Comares finden Sie auch Wasserdepots aus arabischer Zeit.

Cútar Cútar ist ein ruhiges, charmantes und traditionelles Dorf. Cútar ist auch ein 'pueblo blanco' (weißes Dorf), ein Erbe der maurischen Herrschaft dieser Gegend. Auf einem Hügel 330 Meter über dem Meeresspiegel gelegen, fällt Cútar in die Täler ab und bietet einen herrlichen Blick auf eine Landschaft, die von Weinbergen und Olivenhainen dominiert wird. Aufgrund des sehr milden subtropischen Klimas bauen die Bauern hier Mangos, Avocados, Zitrusfrüchte, Datteln, Feigen, Granatapfel, Guave, Zuckerrohr und die schweren, köstlichen Muscat-Trauben an. Diese Trauben werden zu Rosinen getrocknet und später zum berühmten Dessertwein Moscatel verarbeitet. Am Eingang des Dorfes finden Sie wunderschön angelegte Gärten im maurischen Stil und Überreste eines einzigartigen Brunnens (fuente Árabe) aus der maurischen Zeit. Die Iglesia de la Virgen de la Encarnación aus dem 16. Jahrhundert ist im Mudéjar-Stil erbaut.

El Borge El Borge ist ein authentisches andalusisches weißes Dorf, in dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint und Touristen noch nicht Teil des regulären Straßenbildes sind. Obwohl das Dorf im 4. Jahrhundert v. Chr. von den Phöniziern gegründet wurde, atmet es die Atmosphäre der späteren maurischen Herrschaft. Einer der beiden Türme der Iglesia de Nuestra Señora Rosario ist daher im typischen Mudéjar-Baustil gestaltet. El Borge liegt 230 Meter über dem Meeresspiegel. Eine traditionell wichtige Einnahmequelle ist der Weinbau (Moscatel), aus dem ein Wein, aber auch köstliche Rosinen hergestellt werden. Die Trauben werden auf den Hügeln rund um das Dorf zum Trocknen ausgelegt. Einst durfte das Dorf seine Steuern in Rosinen zahlen. An einem Tag im Jahr, Mitte September, ist El Borge das Zentrum der Region. Am Dia de la Pasa (Tag der Rosine) wird die neue Ernte mit einem großen Fest vorgestellt und probiert. An den flacheren Stellen wachsen Avocado-, Zitronen- und Mangobäume. Der berühmte Bandit Luis Munoz Garcia, besser bekannt als El Bizco de El Borge (der Schielende), wurde hier im 19. Jahrhundert geboren. Ihm zu Ehren gibt es im Dorf ein kleines Museum mit Restaurant: Posada del Bandolero.

Almáchar Dieses nette Dorf liegt im Herzen der Axarquía und ist das Zentrum der Rosinenroute. Es liegt auf einem kleinen Hügel zwischen den Flüssen El Borge und Almáchar, in einer Landschaft umgeben von Olivenbäumen, Getreide und sanften Hügeln. Die Gegend ist übersät mit Weinbergen und „Paseros“, Orten, an denen die Rosinen getrocknet werden. Wie die meisten Dörfer in dieser Gegend ist auch Almáchar arabischen Ursprungs, mit der typischen städtischen Struktur aus steilen, gewundenen, engen Gassen, die von weiß getünchten Häusern gesäumt sind. Schauen Sie sich die Iglesia de San Mateo aus dem 16. Jahrhundert an und verpassen Sie nicht das Musea de la Pasa (Rosinenmuseum). Wenn Sie hier zu Mittag essen möchten, probieren Sie das berühmte „Ajoblanco“: eine kalte Suppe aus Knoblauch und Mandeln, serviert mit Weintrauben.

Moclinejo Das Dorf liegt 450 Meter über dem Meeresspiegel und auf zerklüftetem Gelände. Hügel, Täler und Schluchten wechseln sich ab. Die Flüsse Valdes und Granadilla führen nur dann Wasser, wenn es einige Tage stark geregnet hat. Die kräftigen Mandel- und Olivenbäume können auf dieser Lage sehr gut überleben und auch der Weintraube gedeiht hier gut. Moclinejo ist ursprünglich ein maurisches Dorf. Die Iglesia de Nuestra Señora de Gracia wurde im 16. Jahrhundert im maurischen Stil erbaut und ist die Hauptattraktion des Dorfes. Außerdem ist es einfach schön, hier einen kleinen Spaziergang zu machen und die Landschaft zu genießen. Mit spektakulärem Blick über die Bucht von Malaga und der Nähe zur Küste ist Moclinejo ein begehrtes Dorf zum Leben. Von hier aus fahren Sie zurück an die Küste, Richtung Rincon de la Victoria.

Rincon de la Victoria Die Stadt ist praktisch an die Stadt Málaga geklebt, aber Rincon de la Victoria hat immer noch seinen eigenen Charakter. Die Stadt lebt hauptsächlich vom Tourismus und der Strand ist recht breit und gepflegt. Ausgrabungen und Funde haben gezeigt, dass die Stadt schon lange bewohnt ist und viele Überreste noch zu finden sind. Fast am Anfang der Stadt steht die vollständig ummauerte Burg Bezmiliana, die im 18. Jahrhundert erbaut wurde. Hier befindet sich auch die Cueva del Tesoro (Höhle des Schatzes), wo man noch alte Zeichnungen aus der Altsteinzeit bewundern kann. Es ist schön, hier am Strand eine Portion der berühmten gegrillten Sardinen zu essen.

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