Route des Olivenöls und der Berge (Ruta del aceite y los montes)
Olivenöl und Bergroute. (Ruta del aceite y los montes) 60 km Colmenar - Riogordo - Alfarnatejo - Alfarnate - Periana - Alcaucin - Viñuela
Diese wunderbare und abwechslungsreiche Route führt Sie durch den Nordwesten der Axarquía. Besuchen Sie den Viñuela-See, genießen Sie mächtige Berge, weite Wiesen, Weizenfelder und hübsche Bergdörfer. Die Olivenbäume spielen auf dieser Route natürlich die Hauptrolle. Die Olivenernte beginnt irgendwann zwischen November und Mitte Dezember. Das Olivenöl der Axarquia zählt zu den besten der Welt und der Geschmack ist fruchtig und sogar leicht süßlich. Wenn Sie irgendwo unterwegs zu Mittag essen möchten, bestellen Sie das „Plato de los Montes“, das Gericht der Berge. Sie erhalten dann einen Teller gefüllt mit Schweinefleisch, Kartoffeln oder Pommes, Chorizo, gegrillter Paprika und einem Spiegelei. Ein beliebtes regionales Gericht, das den Magen gut füllt.
Colmenar Das Dorf Colmenar liegt 30 Kilometer nördlich von Malaga auf einer Höhe von 694 Metern und ist die Hauptstadt der Axarquía. Es befindet sich im Naturschutzgebiet 'Montes de Malaga'. Die wichtigsten regionalen Produkte sind Honig, Oliven und Mandeln. Das schöne Dorf hat ein sehr schönes Honigmuseum und eine Vielzahl gemütlicher Restaurants. Am höchsten Punkt des Dorfes befindet sich die Eremitage oder Nuestra Señora de la Candelaria, eine kleine Kapelle, in der Nähe des örtlichen Friedhofs.
Riogordo Das weiße Dorf Riogordo liegt in einem Tal auf 400 Metern Höhe. Nicht sehr hoch im Vergleich zu den anderen Bergdörfern. Machen Sie einen Spaziergang durch die steilen Gassen. Sehenswert sind die moderne Olivenölpresse, die Kirche „Nuestra Señora de Gracia“ aus dem Jahr 1490 und die „Einsiedelei San Sebastian“. Hier können Sie herrlich spazieren gehen und wenn Sie doch etwas hungrig sind? Riogordo ist berühmt für seine Schnecken. Der Fluss 'Rio de la Cueva' ist normalerweise nur ein Bach, aber nach starken Regenfällen verwandelt sich der Fluss schnell in einen wirbelnden, wilden Fluss.
Alfarnatejo Das Gebiet, durch das Sie jetzt fahren, ist in Spanien als die Pyrenäen des Südens bekannt, und Sie werden verstehen, warum. Einige Berggipfel erreichen eine Höhe von bis zu 1600 Metern. Das winzige Dorf Alfarnatejo, abgelegen und zerklüftet, ist das zweithöchste Dorf in der gesamten Provinz. Neben ausgedehnten Olivenhainen und sanften Hügeln finden Sie auch eine Reihe von neun imposanten Schluchten (Tajos auf Spanisch), darunter die von Fraile, Gomer und Doña Ana und den Fluss Sabar. Das Dorf (400 Einwohner) hat nette kleine Häuser mit der Pfarrkirche 'Santo Cristo de Cabrilla' im Zentrum. Im 19. Jahrhundert war das Dorf eine Brutstätte dubioser Händler, Banditen und Schmuggler, da es aufgrund seiner abgeschiedenen Lage schwer zu erreichen war.
Alfarnate Alfarnate ist ein maurisches Bergdorf, umgeben von den Bergen Enmedio, Palomera und Jobo, die einen starken Kontrast zu den hügeligen Tälern voller Oliven- und Kirschbäume bilden. In Alfarnate sind noch viele Details aus der Zeit der maurischen Besetzung zu finden. Im Gegensatz zu den meisten anderen Dörfern in diesem Teil der Axarquia erfordert Alfarnate nicht viel Klettern. Das Dorf liegt auf flachem Gelände und die Straßen sind ziemlich breit. Der Fluss Palancar fließt direkt durch die Stadt und drei schöne Brücken überspannen den Fluss. Oben auf dem Hügel sieht man das Heiligtum Santo Cristo und in der Hauptstraße im Zentrum (Calle Secretara) gibt es viele schöne weiß getünchte Häuser aus dem 16. Jahrhundert. Besuchen Sie unbedingt die Venta de Alfarnate (Eine Venta ist eine einfache Raststätte), wo sich im 19. Jahrhundert viele Banditen und Schmuggler versammelten. Das 1690 erbaute Venta beherbergt ein Restaurant und ein Museum und liegt am Rande des Dorfes.
Periana Wenn Sie durch die Olivenfelder fahren, erreichen Sie Periana, ein attraktiv aussehendes Dorf, von dem aus Sie einen herrlichen Blick auf die Berge im Norden und den Viñuela-See und das Meer im Süden haben. Periana ist die "Hauptstadt der Oliven" in der Axarquia und auch das größte Dorf in der Region Axarquia. Pfirsiche und Olivenöl sind hier die regionalen Produkte schlechthin. Das Dorf hat eine eigene Olivenölgenossenschaft. Die Stadt hat ein maurisches Aussehen und wurde nach einem Erdbeben im Jahr 1884 wieder aufgebaut. Es wurden Anstrengungen unternommen, um die zerstörten maurischen Elemente so gut wie möglich wiederherzustellen. 2,5 Kilometer außerhalb des Dorfes: „Los Baños de Vilo“ mit Heilwasser. Diese maurischen Bäder sind reich an Schwefelwasserstoff, Magnesium, Kalzium und Stickstoff und werden als Heilmittel gegen Hautkrankheiten verschrieben. Natürlich können sich Naturliebhaber hier verwöhnen lassen.
Alcaucin Das Dorf Alcaucin liegt „nur“ 500 Meter über dem Meeresspiegel und am Fuße der Sierra Tejeda. Der Bergpass nach Zafarraya, eine riesige V-förmige Öffnung in den Bergen, ist vom Dorf aus gut sichtbar. Alcaucin liegt praktisch an der Grenze der Provinzen Malaga und Granada. Alcaucín ist von Olivenhainen, Weinbergen und Pinien umgeben. Es ist ein sehr schöner Ort und schön anzusehen. Mitten im Dorf steht die Kirche Nuestra Señora de Rosario, die im 18. Jahrhundert erbaut wurde. Ein weiteres interessantes Gebäude ist „Jesus del Calvario“, das in einem höher gelegenen Teil des Dorfes bewundert werden kann. Von dort aus haben Sie auch eine schöne Aussicht auf das Dorf und die umliegende Landschaft. Im Zentrum gibt es mehrere Bars, Restaurants und Geschäfte. Hinweis: Von hier aus geht es Richtung Viñuela, allerdings liegt dieses Dorf nicht direkt am Viñuela-See. Wenn Sie den See besuchen möchten, verlassen Sie die Route für eine Weile, kurz bevor Sie La Viñuela betreten.
La Viñuela Sie merken, dass Sie wieder absteigen, Richtung Küste. Die Stadt Viñuela liegt auf einer Höhe von 130 Metern und im Herzen der Axarquía. Die Kirche „San Jose“ stammt aus dem 16. Jahrhundert und überall im Dorf kann man noch Überreste aus der Vorgeschichte, der Römerzeit und dem Mittelalter sehen. Der Fluss 'Velez' fließt durch die Gemeinde Viñuela und über dem Fluss 'Guara' wurde ein Damm gebaut, um einen Stausee zu schaffen, der als Stausee von Viñuela bekannt ist und 170 Millionen Kubikliter Wasser aufnehmen und die umliegenden Orte mit Wasser versorgen kann Wasser bereitgestellt. Der dritte Fluss ist der Fluss 'Seco'. Der Stausee liegt in einem natürlichen Tal und ist umgeben von Stränden, Bäumen und anderer Vegetation, die zu einem unwiderstehlich schönen Bild beitragen. In der Gegend werden hauptsächlich Oliven, Trauben und Getreide angebaut.
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